오곡밥

정월대보름 찰밥에는 찹쌀, 팥, 콩, 조, 수수가 필수로 들어가며, 지역에 따라 기장이나 차조 등을 추가할 수 있습니다. 각 잡곡의 불리기와 삶는 방법을 효율적으로 준비하면 맛있는 찰밥을 만들 수 있습니다.