요리

조리특성화고 진학은 재능이 없어도 가능합니다. 중학교 내신 성적, 면접, 조리 관련 자격증을 준비하고 요리에 대한 흥미와 끈기를 갖춘다면 입학 가능성이 높아집니다.

정월대보름 찰밥에는 찹쌀, 팥, 콩, 조, 수수가 필수로 들어가며, 지역에 따라 기장이나 차조 등을 추가할 수 있습니다. 각 잡곡의 불리기와 삶는 방법을 효율적으로 준비하면 맛있는 찰밥을 만들 수 있습니다.